Jakarta, NAWACITApost.com – Kementerian Sosial (Kemensos) melalui Sentra Terpadu Pangudi Luhur (STPL) Bekasi memberdayakan penerima manfaat olah sampah organik. Hal ini turut pula dirasakan oleh Zaelani (28). Sehari-hari, ia rutin memberi makan ayam dengan pakan dari maggot, larva pemakan sampah. Pria yang dulunya mengais rejeki di jalanan ini, kini menjadi salah satu pengelola pengolahan sampah organik di STPL Bekasi.
“Ini pakannya dari sampah yang dimakan sama ulet maggot dari kandang lalat BSF yang di sana,” katanya sambil menunjuk tempat budidaya maggot.
BSF adalah Black Soldier Fly (BSF) yang menghasilkan larva, cikal bakal maggot, dan dapat memproses biokonversi sampah organik dan mendegradasi sampah lebih cepat. Selain untuk menghasilkan kompos organik, larvanya juga dapat digunakan sebagai pakan unggas dan ikan. Tidak hanya itu, fresh maggot dan telur maggot, produk lain yang dihasilkan dari budidaya maggot di antaranya dry maggot, tepung maggot dan kasgot (bekas maggot) yang digunakan sebagai pupuk organik.
