NAWACITApost.com – Resep Oseng tahu telur adalah salah satu hidangan praktis yang memukau dengan cita rasa gurih dan lezatnya. Kombinasi antara tahu yang lembut dengan telur yang kaya protein menciptakan harmoni cita rasa yang memanjakan lidah siapa pun yang menikmatinya.
Salah satu keistimewaan dari oseng tahu telur adalah kemudahannya dalam memasak dan kandungan protein yang bergizi. Bumbu oseng memberikan solusi cepat dan simpel dalam memasak bagi siapapun yang menggunakannya. Yuk, simak resep praktis oseng tahu telur berikut ini!
Bahan-bahan
Tahu putih, potong dadu – 5 buah
Telur, kocok lepas – 2 butir
Bawang putih, cincang halus – 2 siung
Bawang merah, iris tipis – 3 butir
Cabai merah keriting, potong serong – 3 buah
Jahe, memarkan – 2 cm
Daun bawang, rajang kasar – 1 batang
Garam – 1/2 sdt
Gula pasir – 1/2 sdt
Merica bubuk – 1/4 sdt
Kecap asin – 1 sdt
Minyak goreng – 3 sdm
Air – 50 ml
Cara Membuat