Jakarta, NAWACITAPOST.COM – Kopi adalah salah satu minuman yang tidak asing lagi bagi setiap orang dari tua hingga muda kini menjadikan kopi sebagai salah satu minuman favorite. Adanya hal tersebut tentu membuat tempat ngopi kini kian menjamur dan sangat mudah untuk ditemukan.
Baca Juga : Kamu Suka Ngopi? 5 Tempat Ngopi di Sarinah Yang Bisa Kamu Coba
Minuman yang mengandung kafein ini dari tahun ke tahun perkembangannya semakin banyak mengalami peningkatan. Di samping perjalanan teknologi yang terus berkembang pemanfaatannya, jumlah kedai kopi di kota-kota besar pun semakin menjamur.
Namun kalian juga wajib tahu ternyata kedai kopi juga sudah ada dan diminati banyak orang sejak zaman dulu. Nah, mengutip dari beberapa sumber berikut ini adalah empat kedai kopi tertua di Indonesia yaitu:
- Warung Tinggi Tek Sun Ho, Jakarta
-
Namun, seiring berkembangnya zaman, kedai kopi ini mengalami beberapa perubahan diantaranya dari kepengurusan dan nama dagang. Salah satu anggota keluarga yang mendapatkan merek dagang kembali meneruskan usaha dengan sedikit mengubah nama gerai menjadi Warung Koffie Tinggi. Sedangkan pewaris lain membuka outlet baru dengan nama berbeda, yakni Bakoel Koffie.
Kamu dapat menemukan Warung Koffie Tinggi di salah satu pusat perbelanjaan di Jakarta Pusat, Grand Indonesia. Sedangkan, Bakoel Koffie dapat ditemui di wilayah Cikini dan Bintaro.
2. Warung Kopi Ake, Belitung
-
Warung Kopi Ake pun tetap mempertahankan resep turun temurunnya dan yang paling unik adalah peralatan zaman dulu yang digunakan kakek buyutnya, ada gentong air, alat penyulingan air, ketel dan dua teko air. Pada awalnya, Warung Kopi Ake menjual kopinya menggunakan gerobak. Sekarang Warung Kopi Ake sudah dikelola oleh generasi ke-4. Menu andalannya adalah kopi susu dan teh susu
3. Warung Kopi Purnama, Bandung
-
Walaupun Coffee Shop sedang marak di Bandung, tapi warung kopi legendaris ini selalu dicari. Hingga hari ini Warung Kopi Purnama mempertahankan resep yang sama sejak zaman 1930. Tentunya tempat kopi satu ini punya keistimewaan tersendiri yaitu masih menggunakan resep yang sama sejak kedai didirikan, pemiliknya selalu menggunakan biji kopi dari Medan sebagai dasar racikan. Secangkir kopi susu hangat dengan roti bakar selai srikaya, menjadi menu istimewa setiap berkunjung ke tempat ngopi legendaris di Kota Kembang ini.
4. Kedai Kopi Es Tak Kie, Jakarta
-
Dengan sajian kopi hitam dan kopi susu, kedai Kopi Es Tak Kie masih bisa bertahan di tengah maraknya coffee shop modern. Aroma dan cita rasa dari perpaduan kopi Robusta maupun Arabika asal Lampung, membuat kopi ini mudah dikenang.
